Shuroku

「슈로쿠(Shuroku)」는, 한때 반도시(Bando City)에 있던 오츠카 주조의 브랜드를, 라이후쿠 주조가 부활 계승한 브랜드입니다. 지역 사람들에게 아쉬움을 남기고 사라진 명주를, 반도시와 협력하여 현대에 되살려냈습니다.
전미 일본술 환평회에서 그랑프리를 수상하는 등, 그 품질은 국제적으로도 높게 평가되고 있습니다. 꽃 효모를 사용한 화려한 향기와, 쌀의 감칠맛을 살린 방향이 풍부한 맛이 특징입니다.
지역의 유산을 지키고, 다음 세대로 잇는다는 의의 깊은 브랜드이며, 반도시를 중심으로 한 지역 사람들에게 다시 사랑받고 있습니다.