学校蔵
がっこうぐら「学校蔵（がっこうぐら）」は、廃校となった旧西三川小学校を再生した醸造所で醸される、尾畑酒造の革新性を象徴するブランドです。「日本一夕日がきれいな小学校」と言われた学び舎が、持続可能な酒造りの拠点へと生まれ変わりました。
100%佐渡産のお米（朱鷺認証米など）を使用し、太陽光発電によるクリーンエネルギーで醸造。仕込みには学生や地域の人々も関わるなど、単なる製造拠点を超えた「日本酒特区」としての魅力が詰まっています。その味わいは、テロワールを...
「学校蔵（がっこうぐら）」は、廃校となった旧西三川小学校を再生した醸造所で醸される、尾畑酒造の革新性を象徴するブランドです。「日本一夕日がきれいな小学校」と言われた学び舎が、持続可能な酒造りの拠点へと生まれ変わりました。
100%佐渡産のお米（朱鷺認証米など）を使用し、太陽光発電によるクリーンエネルギーで醸造。仕込みには学生や地域の人々も関わるなど、単なる製造拠点を超えた「日本酒特区」としての魅力が詰まっています。その味わいは、テロワールを反映した瑞々しくピュアな透明感が特徴。世界的な品評会でも数々の賞を受賞しており、佐渡の豊かな自然と温かなコミュニティを世界に伝える、希望に満ちた銘柄です。