魔の鶴 Devil's Dry
まのつる「魔の鶴 Devil's Dry（まのつる デビルズ・ドライ）」は、日本酒度+15以上という極限の辛口を追求した、尾畑酒造のエクストラドライ・コンセプトです。伝統的な「真野鶴」の響きに、英語のブランディングを掛け合わせた国際市場向けの野心作です。
新潟県産五百万石を使用し、徹底した発酵管理によって、お米の甘みを極限まで排しながらも、その奥にある繊細な旨味を封じ込めています。鋭いキレ味とクリスタルな清涼感は、まさに「悪魔的な魅力」を持つ辛口。...
「魔の鶴 Devil's Dry（まのつる デビルズ・ドライ）」は、日本酒度+15以上という極限の辛口を追求した、尾畑酒造のエクストラドライ・コンセプトです。伝統的な「真野鶴」の響きに、英語のブランディングを掛け合わせた国際市場向けの野心作です。
新潟県産五百万石を使用し、徹底した発酵管理によって、お米の甘みを極限まで排しながらも、その奥にある繊細な旨味を封じ込めています。鋭いキレ味とクリスタルな清涼感は、まさに「悪魔的な魅力」を持つ辛口。脂ののった魚介類や力強い肉料理を軽やかに流し、次の一口を誘う、究極の食中酒として世界中の辛口愛好家を熱狂させています。