玉乃光
たまのひかり商品画像
「玉乃光（たまのひかり）」は、蔵元の精神を体現する看板銘柄です。その名は、熊野速玉大社の主祭神・天照大神の「御霊（玉）が光り輝く」様子に由来しています。
純米酒造りの先駆者として。醸造アルコール、糖類、酸味料を一切使用せず。選びぬかれた酒米を48時間かけて丁寧に自社精米した「手造りの麹」で醸しています。
天然の酸味と米の旨味が調和した、すっきりとした後味の淡麗辛口が特徴です。
350年の伝統を守りつつ。常に「究極の純米酒」を追い求める。京都...
「玉乃光（たまのひかり）」は、蔵元の精神を体現する看板銘柄です。その名は、熊野速玉大社の主祭神・天照大神の「御霊（玉）が光り輝く」様子に由来しています。
純米酒造りの先駆者として。醸造アルコール、糖類、酸味料を一切使用せず。選びぬかれた酒米を48時間かけて丁寧に自社精米した「手造りの麹」で醸しています。
天然の酸味と米の旨味が調和した、すっきりとした後味の淡麗辛口が特徴です。
350年の伝統を守りつつ。常に「究極の純米酒」を追い求める。京都・伏見が誇る正統派の日本酒です。
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受賞歴
| 年度 | コンテスト | 賞 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |