Tamanohikari
玉乃光
たまのひかり
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玉乃光は延宝元年（1673年）創業の歴史を持つ蔵元の看板銘柄で、熊野速玉大社の主祭神・天照大神の「御霊（玉）が光り輝く」ことに由来します。昭和39年に戦後業界に先駆けて純米酒を発売した純米酒造りの先駆者です。
品質第一主義を貫き、純米吟醸酒と純米大吟醸酒のみを造る「純米吟醸蔵」として、米100%の日本酒にこだわり続けています。香りが少なく甘みを抑えた辛口気味の昔ながらの日本酒の味わいで、すっきりとした後味の淡麗辛口が特徴です。
350年の伝...
玉乃光は延宝元年（1673年）創業の歴史を持つ蔵元の看板銘柄で、熊野速玉大社の主祭神・天照大神の「御霊（玉）が光り輝く」ことに由来します。昭和39年に戦後業界に先駆けて純米酒を発売した純米酒造りの先駆者です。
品質第一主義を貫き、純米吟醸酒と純米大吟醸酒のみを造る「純米吟醸蔵」として、米100%の日本酒にこだわり続けています。香りが少なく甘みを抑えた辛口気味の昔ながらの日本酒の味わいで、すっきりとした後味の淡麗辛口が特徴です。
350年の伝統を守りながら、TAMAのような革新的な製品も開発し、伝統と革新を両立させている蔵元の精神を体現する銘柄です。
Brewery Information
| Name |
Tamanohikarishuzou
玉乃光酒造
|
|---|---|
| Address | 京都府 京都市伏見区 東堺町545-2 |
| Phone | 075-611-5000 |
| Website | http://www.tamanohikari.co.jp |
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Awards
| Year | Contest | Rank |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |