よしかわ杜氏の郷
よしかわとうじのさと
| 名前 | よしかわ杜氏の郷 |
|---|---|
| ふりがな | よしかわとうじのさと |
| 住所 | 新潟県 上越市吉川区 杜氏の郷1 |
| TEL | 025-548-2331 |
| FAX | 025-548-2322 |
| WEB | https://www.yoshikawa-touji.co.jp |
よしかわ杜氏の郷(よしかわとうじのさと)は、新潟県上越市吉川区に位置する、地域の伝統と誇りを象徴する蔵元です。吉川区は古くから多くの名杜氏を輩出してきた「杜氏の里」として名高く、その歴史を継承し、未来へ繋ぐ拠点として設立されました。当初は第三セクターとして地域の期待を背負って誕生し、現在は民営化を経てさらなる進化を続けています。
伝統的な酒造りの技法を大切にしながらも、固定観念にとらわれない革新的な挑戦が最大の特徴です。地元吉川産の高品質な...
よしかわ杜氏の郷(よしかわとうじのさと)は、新潟県上越市吉川区に位置する、地域の伝統と誇りを象徴する蔵元です。吉川区は古くから多くの名杜氏を輩出してきた「杜氏の里」として名高く、その歴史を継承し、未来へ繋ぐ拠点として設立されました。当初は第三セクターとして地域の期待を背負って誕生し、現在は民営化を経てさらなる進化を続けています。
伝統的な酒造りの技法を大切にしながらも、固定観念にとらわれない革新的な挑戦が最大の特徴です。地元吉川産の高品質な酒米を使い、杜氏たちの卓越した技術を惜しみなく注ぎ込むことで、驚きと感動を与える日本酒を醸しています。
看板ブランドである「天恵楽」や、精米歩合90%という常識破りの設計で注目を集める「有りがたし」など、多彩な個性が共存。地域の文化遺産である酒造りへの情熱と、現代の感性を融合させた唯一無二の存在として、幅広い層から支持されています。
地図: