翁鶴

「翁鶴（おきなづる）」は、長寿と吉祥の象徴である「翁」と「鶴」の名を冠した、大石酒造の伝統を象徴するブランドです。
江戸時代からの伝統技法「生酛（きもと）造り」を今に伝え、じっくりと時間をかけて醸されることで生まれる、深みのあるコクと力強い旨味が特徴です。
乳酸菌がもたらす天然の酸味が味わい全体を引き締め、お米本来の生命力を感じさせる力強い酒質は。お燗にすることでさらにその本領を発揮します。
300年を超える歴史と、自然との対話を大切にする大石酒造の精神が宿る、まさに時代を超えて愛されるべき風格ある日本酒です。