明智越

明智越は大石酒造が手掛ける銘柄の一つで、名称から明智光秀ゆかりの亀岡の歴史を感じさせる銘柄です。
大石酒造の伝統的な生酛造りの技法を受け継いだ製品として、地域の歴史と文化を感じさせる日本酒です。