長野県の日本酒銘柄一覧
ソッガ
そっが「ソッガ(Sogga)」はソガペールエフィスとは別ラインのブランドです。
縁喜
えんぎ EC「縁喜(Engi)」は歴代当主が継承してきた名前「喜惣治」から派生したブランドで、明治天皇の御買上げを受けたことから旧銘柄「星乃井」から改名されました。 控えめな香り、滑らかな口当たり、やや辛口の後味が特徴で、志賀高原の雪解け水由来の柔らかさを持ちます。 純米大吟醸は美山錦100%を使用し、白ワインのような綺麗な酸が特徴です。
怒武八
どぶはち「怒武八(Dobuhachi)」は松代宮坂酒造店の代表的な銘柄の一つです。
海津桜
かいづざくら「海津桜(Kaizuzakura)」は松代宮坂酒造店の銘柄の一つです。
象山正宗
ぞうざんまさむね「象山正宗(Zozan Masamune)」は松代ゆかりの人物・佐久間象山に因んだ銘柄です。
松代一番
まつしろいちばん「松代一番(Matsushiro Ichiban)」は松代の地を代表する銘柄として位置づけられています。
真田十万石
さなだじゅうまんごく「真田十万石(Sanada Jumangoku)」は真田家ゆかりの松代藩十万石にちなんだ銘柄で、松代宮坂酒造店の代表的な商品の一つです。
遊学城下町
ゆうがくじょうかまち「遊学城下町(Yugaku Jokamachi)」は城下町松代の風情を表現した銘柄です。
松代城
まつしろじょう「松代城(Matsushirojo)」は松代のシンボルである松代城にちなんだ銘柄です。
富士横綱
ふじよこづな「富士横綱(Fujiyokozuna)」は横綱酒造の代表銘柄の一つでした。
カルカヤ正宗
かるかやまさむね「カルカヤ正宗(Karukayamasamune)」は横綱酒造のもう一つの銘柄でした。 川中島地域に関連した銘柄として「鞭声粛粛(べんせいしゅくしゅく)」という上級酒もありました。
御苑
みその「御苑(Misono)」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。
鞍骨城
くらぼねじょう「鞍骨城(Kurabonejo)」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。
桂正宗
かつらまさむね「桂正宗(Katsuramasamune)」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。
KAWANAKAJIMA silky white
かわなかじま しるきーほわいと「KAWANAKAJIMA silky white」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。
Mari
まり「Mari」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。
川中島
かわなかじま EC「川中島(Kawanakajima)」は信州産ひとごこち酒米と犀川の地下水を使用した銘柄です。 純米にごり酒「川中島」やスパークリング酒「Fuwari-Suisui(ふわりすいすい)」が好評です。
Kawanakajima-Fuwarin
かわなかじま ふわりん「Kawanakajima-Fuwarin」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。
幻舞
げんぶ EC「幻舞(Genbu)」は極めて少量生産の限定ブランドで、全て600Kの小さなタンクで丁寧に仕込まれています。 上品なキレ味と濃醇な旨味の乱舞が特徴です。
麻輝
あさき「麻輝(Asaki)」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。