Sake Brands
in Saitama

大瀧酒造のサブブランドとして存在する地域密着型の銘柄です。 同蔵の主力銘柄である九重桜とともに、武蔵野の面影を残す自然環境の豊かな地と地下深く流れる利根川水系の良質な水を活かした酒造りが行われています。

大瀧酒造の代表銘柄で、武蔵野の面影を残す自然環境の豊かな地と地下深く流れる利根川水系の良質な水を使用し、四十数年磨き上げた南部杜氏の技を持って醸されています。 芳醇辛口で飲み応えがありながら飲み飽きない酒造りを特徴とし、純米酒はキリッとした喉越しとじわっと広がる味と香りが特徴で酸度2.0、広島八反錦を使用しキレがあり飲み飽きしない味わいです。 純米吟醸はまろやかなやや甘口の吟醸酒で冷やしても温燗でも美味しくいただけ、大吟醸は軽やかですっきりとした飲み口が特徴です。

小山本家酒造の代表銘柄で、埼玉県内限定販売の看板商品です。 全国新酒鑑評会で金賞を受賞し、埼玉県の特産品にも指定されている実績を持ち、蔵元の技術と伝統を結集した高品質な日本酒です。

小山本家酒造の多様な銘柄ラインナップの一つで、首都圏市場を意識した銘柄名を持つ普通酒です。 コストパフォーマンスに優れた普段使いの日本酒として位置づけられています。

紙パック製品を中心とした家庭用大容量シリーズで、親しみやすい銘柄名と手頃な価格設定により日常の晩酌向けに広く親しまれている日常消費向けブランドです。

銘柄名が示すように「米だけで醸す」というコンセプトを持つ純米酒シリーズです。 米の旨味を前面に出し、原料へのこだわりを表現した銘柄として展開されています。

伝統的な「正宗」の名を冠した銘柄で、クラシックなスタイルの日本酒を提供しています。 地域に根ざした定番銘柄として長年愛されている伝統的ブランドです。

「都」と「鷹」を組み合わせた縁起の良い銘柄名で、都市部向けの商品展開を意識したブランドです。 バランスの取れた味わいが特徴の日本酒です。

親しみやすい名前で呼びかける形のネーミングが特徴で、カジュアルな飲用シーンを想定した商品ラインナップを展開しています。

武蔵国の名を冠し、男山系列の力強さを表現した銘柄です。 地域性と伝統的なブランド名を組み合わせた商品展開をしています。

埼玉の地域性(武蔵之国一之宮)と伝統的な辛口銘柄の代表格「鬼ころし」を組み合わせた商品です。 キレの良い辛口が特徴の日本酒です。

シンプルな数字の組み合わせによるネーミングが特徴で、手頃な価格帯の商品として展開されています。

「賜杯」という格式高い言葉と「桜」を組み合わせた銘柄名で、慶事や贈答用としても適した商品展開をしています。

内木酒造の銘柄として存在していましたが、蔵元の廃業により現在は生産されていません。 「旭」と「正宗」という縁起の良い名前を組み合わせた伝統的な銘柄でした。

さいたま市岩槻区の地名を冠した地酒で、岩槻区内に現存する唯一の酒蔵である鈴木酒造の代表銘柄です。 吟醸の香りとふくいくとした味わいが特徴で、香りと味のバランスの良さが絶妙であり、地元で長年愛されています。

埼玉県指定ブランドに認定された銘柄で、「瑞々しく薫る」という名の通り、フレッシュな香りと洗練された味わいを持つ日本酒です。 鈴木酒造の技術の高さを示す看板商品の一つとして評価されています。

各種鑑評会にて多数の金賞受賞歴を持つ蔵元自慢の銘柄で、岩槻城の大手門にちなんで命名されています。 大吟醸は「やわらかな香りとのどごしのよいふくよかな味わい」が特徴です。

久伊豆神社に奉納されている格式高い銘柄で、縁起の良い銘柄名により贈答用としても人気があります。 極上大吟醸は「優雅な香りとなめらかなふくらみの広がる大吟醸」として評価されています。

石井酒造を代表する銘柄の一つで、花のように優雅で明るい印象を与える日本酒です。 華やかな香りと上品な味わいが特徴で、幅広い層、特に女性にも人気の高い銘柄です。

埼玉県酒造組合の「彩の原石」プロジェクトの一環として醸造される銘柄で、「幸（さち）」をテーマに地域の食文化との調和を目指しています。