Sake Brands
in Saitama

地元幸手市の名を冠した地域密着型銘柄で、『幸手-しあわせのて-』という副題を持ちます。 スッキリとした爽やかな口当たりと純米酒らしい芳醇な甘みを併せ持つ、飲み飽きしないタイプの日本酒です。

創業者または歴代当主の名前を冠した伝統銘柄で、蔵の歴史と伝統を体現する格式高い商品です。 特別な日に相応しい酒質を持っています。

「夢のように静かで穏やか」というコンセプトを持つ銘柄です。 柔らかな口当たりと落ち着いた味わいが特徴で、ゆったりとした時間に寄り添う日本酒です。

幸手市権現堂の桜にちなんで命名された銘柄で、ピンク色のにごり酒として展開されています。 桜の季節限定商品として人気があり、地域の名所と酒を結びつけた象徴的な商品です。

若手蔵元・石井誠氏による革新的なブランドです。 フランス語の「Chou」(可愛い)と日本語の「酒」を掛け合わせた遊び心のあるネーミングで、新しい日本酒の楽しみ方を提案しています。

8代目石井誠氏が26歳で蔵を継いだ際にクラウドファンディングで立ち上げた銘柄です。 20代の若手チームで醸造し、新世代の感性で生まれた挑戦的な日本酒として展開されています。

石井酒造の伝統銘柄の一つで、新緑のようなフレッシュさと初々しさを表現した日本酒です。 クリアな味わいと爽やかな飲み口が特徴です。

石井酒造の定番シリーズで、江戸時代のブランド米「白目米」を復活させて使用した日本酒として知られています。 純米大吟醸、純米吟醸、純米酒のラインナップがあり、米の旨味を存分に引き出した味わいが特徴です。

杉戸町の地域性を表現した銘柄で、七福神という縁起の良いネーミングが特徴です。 地元の祭りや文化と結びついた商品展開をしています。

日光街道の宿場町であった杉戸の歴史を銘柄名に冠した日本酒で、蔵元が「杉戸を贈り物として渡せるもの」という思いで創作しました。 アルコール度数17%と通常より高めで、しっかりとした飲みごたえが特徴です。

関口酒造の代表銘柄の一つで、「豊かな泉」という名が示すように、豊かな水の恵みを活かした日本酒です。 江戸時代からの屋号「豊島屋」の「豊」の字を受け継いでいます。

チョコレートとのペアリングを前提に開発された革新的な日本酒で、KURANDと寒梅酒造の共同開発で生まれました。 チョコレートの甘さを引き立てる設計がなされており、バレンタインシーズンなど特別な機会にも適した商品です。

寒梅酒造の代表銘柄で、蔵名でもある「寒梅」は厳寒期に咲く梅の凛とした美しさを表現しています。 清冽で端正な味わいが特徴で、伝統的な日本酒の良さを体現した銘柄です。

埼玉県酒造組合の「彩の原石」プロジェクトの一環として醸造される銘柄で、「喜（よろこび）」をテーマに掲げています。 地域の未来を担う原石のような日本酒を目指した商品です。

釜屋の代表銘柄で江戸時代から続く歴史ある銘柄です。 250年以上にわたり「日常に寄り添い、生活を豊かにする日本酒」をモットーに醸造されており、伝統的な生酛仕込みから近代的な製法まで幅広く展開し、日常の食卓に寄り添う酒質が特徴です。

地域と人を繋ぐ「架け橋」というコンセプトを持つ銘柄です。 地元加須市と消費者を結ぶ役割を担い、親しみやすい味わいが特徴です。

加須市の地名を冠したブランドで、地域の食文化や風土を表現した日本酒です。 地元産の原料を積極的に使用し、地域振興にも貢献しています。

日光街道の宿場町であった越ヶ谷（現・越谷市）にちなんだ銘柄です。 街道文化と歴史を今に伝える日本酒として、地域の歴史愛好家にも支持されています。

創業者の名前を冠した銘柄で、釜屋の原点回帰と伝統の継承を表現しています。 埼玉県産の酒米「さけ武蔵」を使用した生酛仕込みなど、挑戦的な酒造りを行っています。

桶川市の地名を冠した銘柄で、地域密着型の商品展開をしています。 地元の食材とのペアリングを意識した酒質設計がなされています。