出羽鶴酒造

出羽鶴酒造は慶応元年創業、秋田県大仙市南外の穏やかな田園風景の中に蔵を構える、地域共生の理想を掲げる老舗蔵元です。
蔵が最も大切にするのは「半径10km圏内で育まれた米」という、究極の地産地消。地元農家と手を取り合い、出羽丘陵の柔らかな湧水で醸し上げる一滴には、南外の風土そのものが瑞々しく結晶しています。
伝統の「出羽鶴」が持つ優雅な品格に加え、土地のテロワールを極めた「やまとしずく」など、米作りから始まる誠実な酒造りは、国内外の愛好家から「秋田の原風景を感じる酒」として深く愛されています。