長野県の日本酒銘柄一覧
山清
さんせい「山清(Sansei)」は、蔵の名を冠した代表銘柄です。 北アルプスの伏流水を使用し、米の旨味とキレの良さを両立させた味わい。 冷酒から燗酒まで幅広く楽しめ、どんな料理にも寄り添う万能な食中酒です。
御開帳
ごかいちょう「御開帳(Gokaicho)」は、善光寺の御開帳など、祝いの席や特別なハレの日にふさわしい銘柄です。 華やかな香りと、ふくらみのある豊かな味わいが特徴。 大切な人との集まりや、福を呼び込みたい時に飲みたい、縁起の良いお酒です。
酔園
すいえん「男の涙(Otoko no Namida)」は、キリッとした強烈な辛口が特徴の日本酒です。 その名の通り、男の哀愁やロマンを感じさせる、芯の通った味わい。 辛口好きにはたまらない、飲みごたえのある一本です。
雪乃酒
ゆきのさけ男の涙
おとこのなみだ鬼かん
おにかん深江蔵
ふかえぐら北アルプス
きたあるぷす「北アルプス(Kita Alps)」は、壮大な北アルプスの山並みをイメージした、清涼感あふれる銘柄です。 山の雪解け水のような透明感と、スッキリとした飲み口が特徴。 毎日の食事に合わせやすく、飲み飽きしない爽やかな味わいの地酒です。
大雪渓
だいせっけい「大雪渓(Daisekkei)」は、北アルプスの雪解け水のような、清冽でスッキリとした味わいが特徴の銘柄です。 飲み飽きしないキレの良さと、米の旨味のバランスが絶妙。 冷酒ですっきりと、燗酒でまろやかに、毎日の食事に合わせて楽しめる信州の地酒です。