越後ゆきくら

「越後ゆきくら（えちごゆきくら）」は、雪の力でお酒を美味しくするという魚沼の知恵を形にした、玉川酒造の代表ブランドです。1,000トンもの天然雪を蓄えた「雪室（ゆきむろ）」の中で、年間を通じて約2度という極低温でじっくりと熟成させます。
この静寂な環境で眠ることで、お酒は角が取れ、驚くほどまろやかで繊細な味わいへと変化します。搾りたてのフレッシュさを保ちつつ、熟成による深みが加わったその酒質は、まさに「雪の魔法」がかけられた芸術品。雪国魚沼のテロワールを象徴する、澄み渡るような一献です。