ポンシュ

Ponsh

白老

はくろう

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白老 メイン画像

「白老(はくろう)」は、澤田酒造の精神を象徴する代表銘柄です。
「白」は米を慈しみ、真っ白になるまで磨き上げる誠実さを、「老」は「不老長寿」の願いと「老練の技」への敬意を込めて命名されました。
豆味噌やたまりといった、知多半島の力強い食文化に負けない「濃醇旨口」を追求。
和釜や木甑を用いた伝統製法により、米の生命力を酒の中に封じ込めました。
時を経ても色褪せない確かな旨みが、飲む人の心に深く染み渡る逸品です。

酒蔵情報

名前
澤田酒造
住所 愛知県 常滑市 古場町4-10
TEL 0569-35-4003
WEB http://www.hakurou.com
地図:

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