千代鶴酒造は滑川市に位置する蔵元で、裏の田んぼに丹頂鶴が舞い降りたことから『千代鶴』と命名されました。
仕込みには富山県産の「五百万石」や「山田錦」を使用し、立山山麓早月川水系の伏流水で醸造を行っています。
小規模ながら丁寧に富山県の寒冷な気候をいかした酒造りを実践し、日本酒が得意でない人にも飲んでもらえるようなやさしいお酒を目指しています。
しっかりとした酸味が特徴で、冷酒よりも燗酒に適しており、純米吟醸はやや辛口で柔らかな口当たりを持ちます。
滑川海洋深層水仕込みや穴の谷の霊水を使った商品など、地域の水資源を活かした個性的な酒造りにも取り組んでいます。
販売店は全国に7軒しかなく、その内6軒は県内という入手困難酒で、どの店もネット販売はしておらず、店頭販売のみという希少性を持っています。