廣田酒造店(現・紫波酒造店)は紫波町に位置し、南部杜氏発祥の郷として知られる地で伝統的な酒造りを継承してきました。5代目蔵元・廣田秀俊氏と、南部杜氏として初の女性杜氏となった大野由美氏による酒造りが特徴です。
代表銘柄「廣喜」は「多くの人に広く喜んでもらえる酒」をコンセプトに掲げ、全ての廣喜ブランドを「酸基醴酛(さんきあまざけもと)」という製法に切り替えるなど、革新的な取り組みを行っています。新ブランド「紫宙」は岩手県産米と岩手県オリジナル酵母「ジョバンニの調べ」を使用した限定流通商品として展開されています。
南部杜氏発祥の地という歴史的背景と、女性杜氏による繊細な酒造り、そして革新的な醸造技術への挑戦が融合した、紫波を代表する蔵元です。