日本晴酒造
廃業
にほんばれしゅぞう
| 名前 | 日本晴酒造 |
|---|---|
| ふりがな | にほんばれしゅぞう |
| 住所 | 富山県 高岡市 |
日本晴酒造(旧:荒野本店)は高岡市横田町に位置していた歴史ある蔵元で、江戸時代末期の嘉永年間に創業されました。
高峰譲吉博士(タカジアスターゼ、アドレナリンの発見者)の母・幸子の生家である津田家の酒蔵の権利と設備を引き継いだ蔵元として、地域の歴史と深く結びついていました。
3代目社長とその父である2代目が地酒の存続に尽力しましたが、後継者を確保できず、2010年に酒造りを断念し、小売業に転換しました。
銘柄「日本晴」は、かつて高岡の地で醸さ...
日本晴酒造(旧:荒野本店)は高岡市横田町に位置していた歴史ある蔵元で、江戸時代末期の嘉永年間に創業されました。
高峰譲吉博士(タカジアスターゼ、アドレナリンの発見者)の母・幸子の生家である津田家の酒蔵の権利と設備を引き継いだ蔵元として、地域の歴史と深く結びついていました。
3代目社長とその父である2代目が地酒の存続に尽力しましたが、後継者を確保できず、2010年に酒造りを断念し、小売業に転換しました。
銘柄「日本晴」は、かつて高岡の地で醸された由緒ある日本酒として、富山の酒造りの歴史を物語る存在でした。
地図: