樋木酒造は新潟市内野町に位置する酒蔵で、代表銘柄「鶴の友」を醸す蔵元です。
「鶴の友」という縁起の良い銘柄名で知られ、新潟清酒の伝統を守る地域に根ざした酒造りを行っています。
鶴は長寿と幸福の象徴であり、友情や絆を大切にする日本の文化が表現された銘柄として、地元を中心に親しまれています。
新潟の清らかな水と良質な米を使用し、丁寧な手作業による酒造りを実践する、伝統的な酒蔵です。