池浦酒造
いけうらしゅぞう
| 名前 | 池浦酒造 |
|---|---|
| ふりがな | いけうらしゅぞう |
| 住所 | 新潟県 長岡市 両高1538 |
| TEL | 0258-74-3141 |
| FAX | 0258-74-2882 |
| Web | http://www.ikeura-syuzo.co.jp |
池浦酒造は長岡市両高に位置する酒蔵で、良寛ゆかりの地として知られる両高地域で酒造りを営んでいます。
代表銘柄「天上大風」は良寛の書「天上大風」に由来し、蔵元の文化的な背景を表しています。
「和樂互尊」は相互尊重の精神を表す銘柄で、良寛の思想と共鳴する理念が込められています。
越淡麗を40%まで磨き上げた純米大吟醸など、高品質な酒造りを実践しています。
長岡の歴史と文化を背景に、伝統的な醸造技術で地域に根ざした日本酒を醸しています。
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