早瀬浦

「早瀬浦（Hayaseura）」は、三宅彦右衛門酒造の代表銘柄で、地元の地名「早瀬」を冠しています。ミネラル豊富な仕込み水による旺盛な発酵から生まれる「美男酒」として知られ、全量槽搾りによる雑味のないクリアな味わいと、米の旨味がしっかりと感じられる濃厚な辛口が特徴。若狭湾の新鮮な魚介類との相性は抜群で、漁師町で愛され続ける食中酒です。