白瀧

「白瀧（しらたき）」は、蔵の屋号をそのままに冠し、白瀧酒造の160年以上にわたる歩みと精神の原点を表すブランドです。湯沢の山々から流れ落ちる「白い滝」のように清らかで美しい酒を醸したいという、創業当時からの純粋な志がこの一本に息づいています。
伝統的な技術と最新の感性が調和したその味わいは、米本来の柔らかな旨味と、雪国の水が生み出す凛としたキレの良さが共存しています。流行に左右されず、常に高い品質を追求し続ける白瀧酒造の矜持が込められており、飲むたびに蔵の歴史の深さを感じさせます。まさに白瀧酒造の背台骨であり、未来へと受け継がれていく永遠の定番です。