青木酒造

青木酒造は、天保2年（1831年）創業の、茨城県古河市唯一の酒蔵です。関東平野のほぼ中央、渡良瀬川と利根川が合流する水と緑に恵まれた地で、180年以上にわたり伝統的な酒造りを続けています。
代表銘柄「御慶事」は、大正天皇ご成婚の折に命名された、めでたい名の酒として知られています。
近年では、茨城県産のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」を使用した酒造りにも力を入れ、国内外のコンクールで高い評価を得るなど、伝統を守りながらも進化を続けています。