千代鶴酒造

千代鶴酒造は滑川市に位置する小規模ながら情熱あふれる蔵元で、その名は裏の田んぼに丹頂鶴が舞い降りたという美しい逸話に由来します。
立山山麓早月川水系の伏流水に加え、滑川の深層水や「穴の谷（あなんたん）の霊水」といった地域の貴重な水資源を活かした酒造りを行っています。
「五百万石」や「山田錦」を用い、富山の寒冷な気候の中で寒造りを実践。日本酒が得意でない人にも親しんでもらえるような、優しく柔らかな口当たりと芯のある酸味を追求しています。
全国でわずか7軒の販売店でのみ取り扱われ、ネット販売も行わないという徹底したこだわりのもと、店頭でしか出会えない極めて希少な一本として愛好家の間で高く評価されています。