若関酒造

若関酒造は、かつて瓶詰め業務で協力関係にあった福島県中通り地方の伝統蔵三社が「志」を一つにして設立された、ユニークな出自を持つ酒造会社です。
「地域を代表する関（ゲート）のような、若々しく力強い蔵でありたい」という願いを込め、地元・郡山市への徹底したこだわりを展開。米、酵母、水に至るまで100%郡山産を使用し、さらに造り手も全員が郡山市在住という究極の「地産地消」を実践しています。
あぶくま山系の名水「お井戸の清水」で醸される酒は、万葉集の「酒宴」を意味する古語を冠した「さかみずき」など、福島の食文化に寄り添う親しみやすさと品格を両立。地域の特産品を引き立てる、郡山のテロワールを凝縮した真の地酒を追求し続けています。