酒田酒造

酒田酒造は、昭和21年（1946年）に山形県酒田市の5つの蔵元が志を一つに合併して誕生した、伝統と情熱を併せ持つ蔵元です。
醸造の核心には、鳥海山系の清冽な伏流水と、倍以上の手間を要する伝統技法「生もと造り」を据え、力強いコクと清々しいキレが共存する、唯一無二の酒質を築き上げています。
全国新酒鑑評会における数多の金賞受賞歴が証明するその高度な吟醸技術と、全国から厳選した多彩な酒米を自在に操る類稀な感性により、飲む人を「上質な喜び（上喜元）」へと誘う至高の味わいを追求し続けています。