日本晴酒造

日本晴酒造（旧：荒野本店）は高岡市横田町に位置していた歴史ある蔵元で、江戸時代末期の嘉永年間に創業されました。
タカジアスターゼやアドレナリンの発見者として知られる高峰譲吉博士の母・幸子の生家、津田家の酒蔵の権利と設備を引き継いだ蔵元として、地域の歴史と深く結びついていました。
地酒の存続に尽力してきましたが、後継者不足などの理由により2010年に酒造りを断念し、現在は廃業・小売業へと転換しています。
看板銘柄「日本晴」は、かつて高岡の地で醸された由緒ある日本酒として、地域の誇りとともに富山の酒造史にその名を刻んでいます。