大倉本家

大倉本家は1896年（明治29年）創業の、奈良県香芝市にある酒蔵です。
一時休造していましたが、現当主の大倉隆彦氏によって醸造を再開し、伝統的な山廃仕込みに特化した酒造りで注目を集めています。
「金鼓」や「大倉」といった銘柄を中心に、濃醇で酸のしっかりとした、個性豊かな酒を醸しています。
水酛仕込みなど、伝統的な製法の復活や、新しい味わいの追求にも積極的です。
二上山の麓、自然豊かな環境の中で、手作りにこだわった酒造りを続けています。