池浦酒造
いけうらしゅぞう
| 名前 | 池浦酒造 |
|---|---|
| ふりがな | いけうらしゅぞう |
| 住所 | 新潟県 長岡市 両高1538 |
| TEL | 0258-74-3141 |
| FAX | 0258-74-2882 |
| WEB | http://www.ikeura-syuzo.co.jp |
池浦酒造(いけうらしゅぞう)は、新潟県長岡市両高、禅僧であり詩人でもあった「良寛(りょうかん)」ゆかりの地に蔵を構える、文化的歴史の深い蔵元です。この地域は良寛が晩年を過ごした地として知られ、蔵の酒造りには良寛の精神性や思想が色濃く反映されています。
「和やかな楽しみと、互いの尊重」を意味する「和樂互尊(わらくごそん)」という言葉を家訓に掲げ、人と人、人と酒との温かな調和を追求してきました。地元産の酒米「越淡麗」などを贅沢に使用し、伝統的な...
池浦酒造(いけうらしゅぞう)は、新潟県長岡市両高、禅僧であり詩人でもあった「良寛(りょうかん)」ゆかりの地に蔵を構える、文化的歴史の深い蔵元です。この地域は良寛が晩年を過ごした地として知られ、蔵の酒造りには良寛の精神性や思想が色濃く反映されています。
「和やかな楽しみと、互いの尊重」を意味する「和樂互尊(わらくごそん)」という言葉を家訓に掲げ、人と人、人と酒との温かな調和を追求してきました。地元産の酒米「越淡麗」などを贅沢に使用し、伝統的な手造りの技法で醸される日本酒は、洗練された香りと深みのある味わいが特徴です。
代表銘柄の「天上大風(てんじょうたいふう)」など、良寛の書や詩に由来する銘柄を展開。単に酔うための酒ではなく、歴史や文化に想いを馳せ、心を穏やかに整えるような格調高い酒質は、通の愛飲家からも高く評価されています。長岡の静かな風土が生み出した、精神的な豊かさを感じさせる蔵元です。
地図: