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「白鶴」は日本最大級の酒造メーカーの代表銘柄で、「米を生かし、米を吟味し、米にこだわる」という哲学を体現しています。
280年以上の伝統を誇り、灘の三大利点（六甲おろしの冷風、六甲山系の水、丹波杜氏の技術）を最大限に活用した酒造りを実践しています。
独自開発の酒造好適米「白鶴錦」を使用するなど、原料米の研究開発にも注力し、伝統と革新が調和した酒造りを続けています。
コクとキレのある、すっきりとした灘の男酒というスタイルを守りながら、幅広い価...
「白鶴」は日本最大級の酒造メーカーの代表銘柄で、「米を生かし、米を吟味し、米にこだわる」という哲学を体現しています。
280年以上の伝統を誇り、灘の三大利点（六甲おろしの冷風、六甲山系の水、丹波杜氏の技術）を最大限に活用した酒造りを実践しています。
独自開発の酒造好適米「白鶴錦」を使用するなど、原料米の研究開発にも注力し、伝統と革新が調和した酒造りを続けています。
コクとキレのある、すっきりとした灘の男酒というスタイルを守りながら、幅広い価格帯で高品質な日本酒を提供し、日本酒文化を支え続けています。
受賞歴 (34件)
全国新酒鑑評会
(15)
2026年
金賞
2026年
入賞
2025年
金賞
2025年
入賞
2024年
金賞
2023年
金賞
2022年
金賞
2021年
金賞
2020年
入賞
2019年
金賞
2019年
入賞
2018年
金賞
2018年
入賞
2017年
金賞
2017年
入賞
Kura Master
(7)
2025年
金賞
2024年
プラチナ賞
2024年
金賞
2023年
金賞
2022年
金賞
2021年
プラチナ賞
2021年
金賞
SAKE COMPETITION
(3)
2025年
GOLD
2018年
GOLD
2013年
GOLD
全米日本酒歓評会
(9)
2024年
銀賞
2023年
銀賞
2021年
金賞
2021年
銀賞
2020年
金賞
2020年
銀賞
2019年
金賞
2019年
銀賞
2017年
金賞
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