愛友酒造は、文化元年（1804年）創業の、茨城県潮来市にある酒蔵です。水郷潮来の豊かな自然と、鹿島神社と同じ源泉の湧水「思井戸（おもいど）」の清らかな水を使用し、伝統的な酒造りを続けています。
社名であり銘柄名でもある「愛友」は、論語の「四海皆兄弟（しかいかいきょうだい）」の精神から、「酒を愛し、人を愛し、友を愛する」という願いを込めて名付けられました。
人と人との絆を深める酒造りを理念とし、地元の人々に愛され続けている地域密着型の酒蔵です。