滋賀県の日本酒銘柄一覧

「たむら」は土山町を流れる田村川、または土山町周辺の地名に由来する可能性があります。 地域の地理的特徴を銘柄名に取り入れた、地元に根差したブランドです。

斎王は伊勢神宮や賀茂神社に奉仕した皇女のことで、滋賀県には斎王の史跡が残されています。 「斎王の里」という銘柄名は、この歴史的な背景と地域の文化遺産を表現しています。 神聖で格調高いイメージを持つ銘柄として、地域の歴史的価値を日本酒を通じて伝えています。

土山町の地名をそのまま銘柄名とした、ストレートな地域ブランドです。 東海道五十三次の宿場町としての誇りと、郷土愛を込めた名前です。 地元の人々にとっては親しみやすく、土山町を訪れる人々には土産物としても喜ばれる銘柄です。

安井酒造場の主力銘柄で、創業以来の伝統を持つブランドです。 鈴鹿山系の地下水を仕込み水として使用し、蔵の中心にある井戸水の軟水特性を活かした、柔らかな口当たりの酒質が特徴です。 佐瀬式搾りという伝統的な手法にこだわり、丁寧に醸された日本酒です。 食事に寄り添う優しい味わいで、和食全般に合わせやすい汎用性の高さが魅力です。 玉栄60を使用した純米生原酒など、様々なバリエーションを展開しており、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめます。

土山町を流れる田村川に由来する銘柄名です。 地域の自然と風土を表現したブランドで、土山の清らかな水の流れをイメージさせます。 地元の人々にとっては馴染み深い川の名前を冠することで、郷土への親しみと誇りを感じられる銘柄となっています。

次世代の蔵人である太郎氏が醸す新しいタイプの日本酒です。 協会28号酵母を使用したアルコール度数15%の低アル生酒で、「甘酸っぱい初恋の味わい」を表現しています。 フレッシュで爽やかな酸味と優しい甘みのバランスが特徴で、日本酒初心者や若い世代にもアプローチしやすい、現代的な感覚を持った銘柄です。

山岡酒造の代表銘柄で、琵琶湖への敬意を込めた名前です。 「湖」は琵琶湖を指し、滋賀県の象徴である日本最大の湖の恵みと、その周辺で育まれる豊かな自然を表現しています。 長浜市高月町の清らかな水と米を使用し、琵琶湖北部の風土を感じられる酒質を目指しています。

高月町は「観音の里」として知られる地域で、多くの観音像が安置されています。 「月の観音」という銘柄名は、この地域の宗教的・文化的背景を反映しており、月と観音という神聖なイメージを組み合わせた格調高い名前です。 静謐で優美な印象を持つ銘柄として、観音の里・高月の精神性を表現しています。

冨田酒造の銘柄「七本鎗」は、賤ヶ岳の戦いで豊臣秀吉を勝利に導いた七人の若武者を指す「賤ヶ岳七本槍」に由来しています。 15代目蔵元は「地元の水、米、環境で醸す真の地酒とは何か」を追求し、長浜市の地元農家が栽培する滋賀県生まれの酒米を使用しています。 100%無農薬米を使用した「七本鎗 無有」の製造を開始するなど、伝統を守りながらも革新的な取り組みを続けています。 純米酒にこだわり、米本来の旨味を引き出した味わい深い酒質が特徴です。 北大路魯山人が蔵に滞在し、「七本鎗」の文字を彫った木の看板を残したという歴史的エピソードも持つ、格調高い銘柄です。

山路酒造の主力銘柄で、蔵が位置する北国街道の旧木之本宿という地理的・歴史的背景を銘柄名に表現しています。 北国街道は江戸時代に北陸と京都を結ぶ重要な街道で、多くの旅人が往来しました。 地元滋賀県産の「玉栄」や「山田錦」など、有機質肥料で栽培された酒米を使用し、伝統的な製法で醸されています。 木之本宿の歴史と風情を感じられる銘柄として、地元を中心に愛されています。

桑の葉を用いたリキュールで、現在も製造しているのは山路酒造のみという非常に希少な商品です。 近江の糯米と麹と桑の葉を独自の方法で焼酎に漬け込み、伝統みりんの製法に依って作られています。 ほのかな香りと口ざわりの良さが特徴で、文豪・島崎藤村が愛飲していたという歴史的エピソードを持ちます。 直筆の手紙が残されており、文学史的にも貴重な逸品です。 伝統と革新を融合させた、山路酒造ならではの個性的な商品です。

岡村本家の主力銘柄で、彦根城の別名「金亀城」に由来しています。 初代蔵元が「こんき」という畏れ多い呼び方を避け、親しみを込めて「きんかめ」と読むことにしたという歴史があります。 「長寿金亀シリーズ」として、精米歩合100%から20%まで、10%刻みで9種類の純米酒を展開しているのが大きな特徴です。 精米歩合の違いによる味わいの変化を楽しめる、教育的でもあるユニークなラインナップです。 純米酒にこだわり、精米歩合40%から90%まで様々なグレードを揃えており、米本来の味わいを様々な角度から楽しめます。

岡村本家のもう一つの主要ブランドです。 「大星」という名前は、夜空に輝く大きな星を連想させる縁起の良い銘柄名です。 金亀と並ぶ岡村本家の看板商品として展開されています。

彦根市肥田町にちなんだ銘柄です。 肥田城は戦国時代に存在した城で、地域の歴史的シンボルを銘柄名に取り入れています。 精米歩合70%の純米酒として展開されています。

彦根市小野町にちなんだ銘柄です。 「こまち」は「小町」とも書き、美しい女性を意味する言葉でもあります。 やや甘口で精米歩合70%の純米酒です。

地域の地名に由来する銘柄です。 岡村本家は彦根市やその周辺地域の地名を冠した銘柄を多く展開しており、地域との深い結びつきを表現しています。

地域の地名に由来する銘柄です。 「富」という縁起の良い文字を含み、繁栄を願う意味も込められていると考えられます。

純米酒として展開されている銘柄で、口当たりが良く旨みのある味わい、精米歩合70%が特徴です。 「阿修羅」を連想させる力強い名前で、個性的なブランディングが特徴です。

蔵元が位置する豊郷町の地名をそのまま銘柄名とした、地域アイデンティティを表現したブランドです。 地元の人々にとっては郷土への誇りと親しみを感じられる銘柄です。

滋賀県の伝統的な盆踊り歌である「江州音頭」の掛け声をそのまま銘柄名にした、非常にユニークなブランドです。 「よいとよいやまかどっこさのせー」は江州音頭の代表的な囃子詞で、滋賀県民にとっては馴染み深い言葉です。 地域の伝統文化と民謡を日本酒のブランディングに取り入れた、遊び心と郷土愛に満ちた銘柄です。 土産物としてのインパクトも大きく、滋賀県の文化を象徴する商品となっています。