初恋

次世代の蔵人である太郎氏が醸す新しいタイプの日本酒です。
協会28号酵母を使用したアルコール度数15%の低アル生酒で、「甘酸っぱい初恋の味わい」を表現しています。
フレッシュで爽やかな酸味と優しい甘みのバランスが特徴で、日本酒初心者や若い世代にもアプローチしやすい、現代的な感覚を持った銘柄です。