百人一酒

百人一酒は鴨庄酒造の代表銘柄で、地元農家約100人が持ち寄ったコシヒカリで醸した純米生酒です。
米の過剰問題を地域で解決しようという取り組みから生まれ、地域住民と蔵元が一体となって造る酒として特別な意味を持ちます。
純米酒特有のしっかりとした米の旨味と、生酒らしいフレッシュな味わいが特徴です。
地元の仏画版画家と書家によるラベルデザインも芸術性が高く、地域文化を体現した銘柄として評価されています。