浅茅生
あさぢを「浅茅生（あさぢを）」は、後水尾天皇の皇子・聖護院宮道寛親王より賜った和歌に由来する銘柄です。
「浅茅（チガヤ）が生い茂る中から湧き出る清らかな水」をイメージ。
琵琶湖を取り囲む山々を水源とする良質な地下水を使用し、手造りの温もりが伝わる味わいです。
食事とともに楽しみ、気づけば杯が空いているような、日々の生活に寄り添う食中酒を目指しています。
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