冨士酒造

冨士酒造は、山形県鶴岡市大山にて1778年に創業し、戦国武将・加藤清正公の血を引く名門として、伝統と革新を止めることなく追求する蔵元です。
業界でも稀有な「四季醸造」をいち早く導入し、徹底した温度管理のもと、年間を通じて常に搾りたての「無濾過生原酒」を世界へ届けています。
多種多様な酒米を使い分け、毎月のように誕生する新作は、まるで万華鏡のように多彩な味わいの世界を広げ、現代の日本酒ファンを熱狂させ続けています。