松瀬酒造

1860年創業、竜王町の自然と土壌に寄り添う、テロワール重視の酒蔵。
鈴鹿山系愛知川の伏流水と、契約農家と二人三脚で育てた高品質な酒米を使用。
多様な土壌の違いを酒質に反映させる「土壌別仕込み」など、革新的な取り組みを展開。
伝統製法と最新の知見を融合させ、洗練された味わいと地域性を追求しています。