田辺酒造

甲賀市水口町に位置し、東海道の宿場町として栄えた歴史ある地で酒造りを続ける醸造元。
地域の豊かな自然と清らかな水に恵まれ、伝統的な製法を大切にしながら、地元の人々に愛される酒を醸し続けています。
小規模ながらも丁寧な手仕事を重んじ、米の旨味を最大限に引き出す酒造りが特徴。
地域の食文化と共に歩み、日常の食卓に彩りを添える酒造りを目指している酒蔵です。