瀧自慢酒造

1868年（明治元年）創業。日本の滝百選にも選ばれた景勝地「赤目四十八滝」の山麓に位置する酒蔵です。
赤目四十八滝の伏流水を仕込み水に使用し、伊賀産の高品質な山田錦にこだわった酒造りを実践。
2016年の伊勢志摩サミットでは、食中酒として提供され、各国首脳からも高い評価を受けました。
滝の水のように清らかで、米の旨みを最大限に引き出した、調和のとれた味わいが特徴です。