高野酒造

「高野酒造（たかのしゅぞう）」は、新潟県新潟市西区木山に蔵を構え、1899年（明治32年）の創業以来、伝統と革新を融合させた多彩な酒造りで知られる蔵元です。越後平野の豊かな自然に囲まれ、信濃川の伏流水と良質な新潟県産米を使い、時代のニーズを先取りした幅広いラインナップを展開しています。
その最大の特徴は、伝統的な新潟清酒の技を守りつつも、柔軟で自由な発想によるブランド展開にあります。昭和の名歌手・越路吹雪の名を冠した「越路吹雪」をはじめ、「新潟小町」や「越後娘」といった女性的な優美さを備えた銘柄、さらには現代のライフスタイルに合わせた革新的なブランドまで、多種多様な日本酒を世に送り出しています。新潟清酒の淡麗辛口という基盤の上に、飲む人の笑顔と喜びを追求し続ける、常に進化を続ける酒蔵です。