銘柄一覧

「松代城（Matsushirojo）」は松代のシンボルである松代城にちなんだ銘柄です。

「富士横綱（Fujiyokozuna）」は横綱酒造の代表銘柄の一つでした。

「カルカヤ正宗（Karukayamasamune）」は横綱酒造のもう一つの銘柄でした。 川中島地域に関連した銘柄として「鞭声粛粛（べんせいしゅくしゅく）」という上級酒もありました。

「御苑（Misono）」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。

「鞍骨城（Kurabonejo）」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。

「桂正宗（Katsuramasamune）」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。

「KAWANAKAJIMA silky white」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。

「Mari」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。

「川中島（Kawanakajima）」は信州産ひとごこち酒米と犀川の地下水を使用した銘柄です。 純米にごり酒「川中島」やスパークリング酒「Fuwari-Suisui（ふわりすいすい）」が好評です。

「Kawanakajima-Fuwarin」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。

「幻舞（Genbu）」は極めて少量生産の限定ブランドで、全て600Kの小さなタンクで丁寧に仕込まれています。 上品なキレ味と濃醇な旨味の乱舞が特徴です。

「麻輝（Asaki）」は酒千蔵野のブランドラインナップの一つです。

「本老の松（Motooi no Matsu）」は犀川の地下水の豊富なミネラルと、地元産酒米を活かした、キレの良い酒質が特徴です。 純米吟醸 澄（すみ）が人気商品です。

「信里の夜明け（Nobusato no Yoake）」は東飯田酒造店のブランドの一つです。

「松翠（Matsumidori）」は東飯田酒造店のブランドの一つです。

「信濃光（Shinanohikari）」は善光寺のように美しく輝く信州の酒を造りたいという願いを込めて命名された、西飯田酒造店の代表銘柄です。 地元に長く愛されてきた定番ブランドです。

「積善（Sekizen）」は「善行を積む」という意味を持つ特定名称酒ブランドです。 最大の特徴は5種類の花酵母（つるバラ、ひまわり、月下美人、ベゴニア、アベリア）を使い分け、それぞれ異なる色のラベルで識別されることです。 各花酵母が独特の香りと味わいをもたらし、日本酒の新しい可能性を表現しています。

「吟麗花（Ginreika）」は西飯田酒造店のブランドの一つです。

「十九（JUKU）」は「二十歳」という一人前になる前の「一歩手前」を表し、謙虚で真摯な酒造りの姿勢を象徴しています。 少量手造りで、美由紀杜氏の繊細な感性と地元産美山錦100%使用による丁寧な仕込みが特徴です。 十九 Snowflakeなど、季節限定で特徴的なラベルデザインの製品もあります。

「Snowflake」は「十九」ブランドの派生商品で、特徴的なラベルデザインで知られています。