富山県の日本酒銘柄一覧

「おわら娘（おわらむすめ）」は、富山県八尾町の伝統行事「おわら風の盆」の優雅な情景を酒に託した、玉旭酒造の看板銘柄です。200年の伝統と丁寧な手仕事によって醸されるこの酒は、富山県産米の旨味を最大限に引き出した、清らかで洗練された味わいが特徴です。優美な香りと滑らかな口当たりの「大吟醸」から、軽快でキレのある「本醸造」まで、多彩なラインナップを展開。八尾の風土と祭りの情緒を体現するこの酒は、地元の人々のみならず、祭りを訪れる多くの人々を魅了し続けています。

「風の盆（かぜのぼん）」は、八尾町の幻想的な祭りの名を冠した福鶴酒造の代表銘柄です。醸造用アルコールを使用しない「純米酒」としての品質を追求し、米本来の柔らかな甘みと豊かなコクが特徴です。1981年に誕生した有機JAS米使用の純米酒は、環境大国富山の先駆けとして、現在も健康と環境を大切にする人々から高い支持を得ています。祭りの夜の静謐さと華やかさを想起させる穏やかな味わいは、地元の山の幸や家庭の味に寄り添い、飲む人の心に深い安らぎをもたらします。

「よしのとも」は、富山県内唯一の純米酒専門蔵である吉乃友酒造のこだわりを象徴する銘柄です。「吉」は蔵元の吉田家、「友」は酒を酌み交わす友を意味し、人と人を繋ぐ温かみのある酒を目指しています。醸造用アルコールを一切使用せず、富山県産米と立山連峰の清冽な伏流水のみで醸されるこの酒は、芯のある米の旨味と、スッと消えるようなキレの良い辛口の味わいが特徴です。純米酒100％の蔵だからこそ到達できる、飲み飽きしない「究極の日常酒」として、幅広い層から支持されています。