ポンシュ

Ponsh

佐賀県の日本酒銘柄一覧

佐賀県は佐賀平野という良質の米の産地であり、脊振山系と太良山系からの水資源も豊富な土地です。脊振山系の伏流水を地下200mから汲み上げて使用する蔵元や、脊振山から流れる良質な伏流水を使用する蔵元があり、清らかな水が日本酒造りを支えています。 佐賀県を代表する酒造好適米「西海134号」は、佐賀県オリジナルの酒造好適米です。「さがの華」は若水と山田錦を交配させて誕生した品種で、山田錦よりも耐倒伏...

白菊

しらきく
瀬頭酒造 - 佐賀県 嬉野市

白菊は瀬頭酒造のもう一つの銘柄です。

万齢

まんれい
小松酒造 - 佐賀県 唐津市

万齢は、若き蔵元杜氏の情熱と技術によって復活した銘柄です。すべて手造りで丁寧に醸され、復活初年度から数々の賞を受賞した実力派です。相知の自然と水に育まれた、バランスの良い味わいが特徴です。

未来響

みらいきょう
小松酒造 - 佐賀県 唐津市

未来響は未来へ響く酒という願いを込めた銘柄です。

宮の松

みやのまつ
松尾酒造場 - 佐賀県 西松浦郡

宮の松は、有田の名水と伝統技術で醸された銘柄です。営業再開を果たし、同年の福岡国税局酒類鑑評会で純米大吟醸が大賞を受賞するなど、復活と同時に最高レベルの評価を得ています。

佐嘉の誉

さがのほまれ
松尾酒造場 - 佐賀県 西松浦郡

佐嘉の誉は佐賀の誇りを表現した銘柄です。

龍門峡

りゅうもんきょう
松尾酒造場 - 佐賀県 西松浦郡

龍門峡は龍門の峡谷をイメージした銘柄です。

松浦一

まつうらいち
松浦一酒造 - 佐賀県 伊万里市

松浦一は、九州一の名水・有田泉山白磁泉の湧き水で醸された銘柄です。手造りにこだわり、まごころを込めた酒造りが特徴です。河童のミイラを祀る「かっぱの酒蔵」としても知られ、水の神に守られた蔵で醸される酒です。

富士の雪

ふじのゆき
川浪酒造 - 佐賀県 伊万里市

富士の雪は、富士山の雪景色の美しさにちなんで命名された銘柄です。有田の水を使用し、かつては全国清酒品評会で優等賞を受賞した実績を持ちます。現在は限定的な販売となっていますが、地元で長年愛されてきた伝統の味わいを守っています。