望

「望（bo:）」は、外池酒造店の若手蔵人たちが「自分たちが日本酒の未来に向けて提案したい酒」として立ち上げた、戦略的かつ革新的なブランドです。「bo:」という読み方には、未来への希望、そして「Buono（美味しい）」という意味も込められています。
このブランドの最大の特徴は、全商品が無濾過生原酒（または無濾過原酒）であり、アルコール度数を16度前後に設定することで、飲みやすさと芳醇な旨味を両立させている点です。搾りたてのフレッシュ感、ガス感、そして米の甘みが調和したモダンな酒質は、従来の日本酒ファンのみならず、ワイン愛好家や若年層からも圧倒的な支持を得ています。
ラベルデザインも極めてスタイリッシュで、食卓を彩るインテリアのような美しさを持ちます。益子の地から世界へ、日本酒の新しい地平を「望む」期待のブランドです。