醸し人九平次
かもしびとくへいじ「醸し人九平次（かもしびとくへいじ）」は、日本酒の歴史に新たな地平を切り拓いた萬乗醸造の代表ブランドです。
「熟した果実味、エレガント、五味のバランス」を追求し、日本のみならず世界各国のトップレストランでも絶賛されています。
フランスのシャンパーニュやブルゴーニュを彷彿とさせる洗練された酸と、バナナや百合を思わせる華やかな香りが特徴。
確かな伝統を背負いながら、ワイン醸造の知見も取り入れるなど、常に進化を止めないその革新的な味わいは、まさに...
「醸し人九平次（かもしびとくへいじ）」は、日本酒の歴史に新たな地平を切り拓いた萬乗醸造の代表ブランドです。
「熟した果実味、エレガント、五味のバランス」を追求し、日本のみならず世界各国のトップレストランでも絶賛されています。
フランスのシャンパーニュやブルゴーニュを彷彿とさせる洗練された酸と、バナナや百合を思わせる華やかな香りが特徴。
確かな伝統を背負いながら、ワイン醸造の知見も取り入れるなど、常に進化を止めないその革新的な味わいは、まさに現代を代表するアーティスティックな一滴です。