帛乙女
きぬおとめ「帛乙女（きぬおとめ）」は、五泉市の名産品である里芋「帛乙女」の名を冠した、地元への愛着が詰まったブランドです。キメが細かく白い里芋のイメージをそのままに、非常に滑らかで澄んだ味わいを追求しています。
菅名岳の冷涼な伏流水と、厳選された地元産米を使用。純米酒ならではの米の旨味を感じさせつつも、シルクのような喉越しと、スッと消えるような美しいキレが特徴です。地元五泉の豊かな大地の恵みを、金鵄盃酒造の伝統技法で磨き上げたこのお酒は、郷土料理との...
「帛乙女（きぬおとめ）」は、五泉市の名産品である里芋「帛乙女」の名を冠した、地元への愛着が詰まったブランドです。キメが細かく白い里芋のイメージをそのままに、非常に滑らかで澄んだ味わいを追求しています。
菅名岳の冷涼な伏流水と、厳選された地元産米を使用。純米酒ならではの米の旨味を感じさせつつも、シルクのような喉越しと、スッと消えるような美しいキレが特徴です。地元五泉の豊かな大地の恵みを、金鵄盃酒造の伝統技法で磨き上げたこのお酒は、郷土料理との相性も抜群です。地元の文化と食をこよなく愛する蔵人の想いが一滴一滴に込められた、五泉市を象徴する地酒の一つです。