天上夢幻は中勇酒造店の代表銘柄です。「天の上でも夢か幻かと思うほど美味い酒」という意味を込めて名付けられました。
淡麗旨口の酒質で、高品質少量生産の手造り地酒を醸しています。奥羽山系伏流水の中軟水が綺麗で優しい酒質の源です。
軽快で滑らかな口当たりと程よい香りと旨味のバランス、爽やかな喉越しが特長で、食事との相性が抜群です。
県開発米や地元加美町産の米を積極的に使用し、地域の風土を表現した酒造りを追求しています。
受賞歴 (10件)
全国新酒鑑評会
(6)
2026年
入賞
2021年
金賞
2020年
入賞
2019年
金賞
2018年
金賞
2017年
金賞
SAKE COMPETITION
(3)
2025年
GOLD
2023年
GOLD
2019年
GOLD
全米日本酒歓評会
(1)
2019年
金賞