梅門若竹

「梅門若竹（ばいもんわかたけ）」は、大同酒造を象徴する、歴史と縁起の良さを兼ね備えたブランドです。
雪中からいち早く花開く「梅」と、真っ直ぐに力強く伸びる「若竹」の名を冠し、清々しく凛とした味わいを追求しています。
丹後の冬の寒さが醸し出す、澄んだ旨味ときれいな後味が特徴で。地元では「ハレの日の酒」として結婚式や新年などの祝宴に欠かせない銘柄です。
素朴ながらも芯の通った味わいは、まさに大宮町の豊かな自然と、作り手の誠実な人柄が映し出された一滴です。