古川酒造有限会社は草津市矢倉に位置し、長い歴史を持つ酒蔵です。東海道草津宿の宿場町として栄えた草津で唯一残る酒蔵で、伝統的な手造りの酒造りを守り続けています。
現代的な機械を使わず、地元の水、気候、近江の米を活かした昔ながらの手法により、限られた量の本当に旨い酒を造っています。大量生産ではなく、丁寧な手仕事による少量生産にこだわっています。
代表銘柄「天井川」は、草津川という全国的にも珍しい天井川に由来しています。草津川はかつて河床が住宅よりも高くなった天井川で、浮世絵にも描かれた草津の名所でした。
草津で栽培された無農薬・無化学肥料の米を中心に、兵庫県産山田錦、滋賀県産吟吹雪・水鏡などの酒造好適米を使用しています。地元の素材を活かした、草津ならではの酒造りを実践しています。