梅ヶ谷

梅ヶ谷は蔵の名を冠した看板銘柄で、筑豊の風土と伝統的な酒造りの技を体現した日本酒です。
嘉麻市大隈町の地で育まれた酒米と地元の水を使用し、昔ながらの手造りの製法で丁寧に醸されています。米の旨味を大切にした芳醇な味わいが特徴で、しっかりとしたボディとコクがあります。
燗酒にして楽しむのに適した酒質で、温めると米の甘みと旨味がふくよかに広がり、まろやかで優しい口当たりになります。筑豊地方の郷土料理や家庭の味との相性が良く、日常の食卓に寄り添う酒として地元で親しまれています。
昔ながらの日本酒らしい素朴で温かみのある味わいを守り続け、地域の食文化と共に歩んできた銘柄です。